Белолесье

Белолесье – Татарбунарского района,Одесской области

Это село лежит в девяти кило­метрах на северо-восток от райцентра и в двенадцати километрах от железнодорож­ной станции Сарата.

В годы румыно-боярской оккупации здесь также дей­ствовало революционное подполье, был создан ревком. Через своих связных ему даже удалось наладить связь с Советской Украиной,—так велико было тяготение к братьям из-за Днестра, интерес к советскому образу жизни. И хотя весной 1923 года члены ревкома были арестованы, тем не менее жители села участвовали в- Татарбунарском восстании.

Сейчас здесь живет и трудится коллектив многоотрас­левого хозяйства имени Кутузова. На фоне других оно вряд ли чем выделяется: село как село, колхоз как кол­хоз. Зажиточно и культурно живут здесь люди.

Но когда речь заходит о выполнении Продовольствен­ной программы и, в частности, о производстве птичьего мяса на началах кооперации, то здесь кутузовцам, как говорят, и карты в руки: занимаются этим давно, опыт накоплен немалый. Их специализация—гуси. Собствен­ный опыт убедил, что от этой птицы выгода ощутимая. Улучшается снабжение населения ценным продуктов питания, и хозяйство имеет возможность значительно продлить сроки откорма крупного рогатого скота и сви­ней.

Начинание кутузовцев было велением времени. Как известно, Одесщина, в целях более эффективного пре­творения в жизнь предначертаний партии и правительст­ва по улучшению снабжения трудящихся продуктами питания, несколько лет назад взяла на вооружение еще один источник производства мяса. Речь идет о выращи­вании крупного рогатого скота, свиней и птицы в семьях колхозников, рабочих совхозов, сельской интеллигенции на основе взаимного кооперирования с хозяйствами.

Именно здесь и пригодилась практика выращивания птицы «домашним» способом. Всей области сейчас из­вестна семья учителя Белолесской средней школы Дмит­рия Ивановича Белого. Несколько лет назад вместе с женой Еленой Григорьевной он первым взял в колхозе шестьсот гусят и доказал: птицу в таком и даже боль­шем количестве на дому выращивать можно и выгодно.

Выгода колхозу: он избегает больших падежей, так как поголовье рассредоточено у населения в общем не­большими партиями. Значительно экономятся и корма, так как население молодняк выпасает, и расход их на один центнер привеса получается в два раза ниже.

А вот и выгода для колхозников: откармливая гусей, они обеспечивают себя мясом, ведь по условиям дого­вора тридцать процентов взятого у колхоза молодняка остается после откорма им. Другое большое подспорье семье -— заработная плата.

Исходя из этого, интерес колхозников и вообще сель­ских жителей к кооперированию из года в год возраста­ет. Этому в значительной мере способствовала разъяс­нительная работа. Ранней весной, в марте, этот вопрос стал предметом обсуждения на сельской сходке. Соглас­но ее решению каждый сельский двор обязался взять на выращивание не менее полсотни голов.

Буквально в течение нескольких дней было заключено 400 договоров на кооперацию, причем лидерство от че­ты Белых уже перешло к семье тракториста Павла Ива­новича Япенко. Он с женой взялся выращивать гусиное стадо в полторы тысячи голов. Столько же гусят ре­шили откармливать и секретарь-машинистка колхоза Мелания Духно вместе с сотрудницей детского сада Людмилой Божко.

Колхоз выделяет каждому концентрированный корм, участок люцерны. В случае необходимости предоставля­ет трактор или другой вид транспорта.

Любопытная деталь: из всего колхозного поголовья — 50 тысяч гусей — в 1982 году лишь десять тысяч со­держались и выращивались на колхозной ферме (да и то поголовье для лучшей сохранности было разделено на более мелкие группы). Остальная птица находилась у колхозников на условиях кооперации, что и обеспечи­ло хозяйству максимальную сохранность поголовья, а значит и максимальную поставку мяса.

Семьсот голов общим весом более двух с половиной тонн сдала в 1983 году семья Белых, 1120 гусей (три тонны семьсот килограммов) — супруги Яценко. В каж­дой семье для личных нужд в порядке натуральной оп­латы осталось по нескольку сот гусей. Кроме того, за 2—3 месяца работы первая семья получила 1343 рубля заработной платы, вторая — свыше двух тысяч.

Удачным был сезон по выращиванию птицы и у других колхозников. А в целом благодаря кооперированию хозяйство в тот год продало государству 140 тонн пти­чьего мяса.

На домашних фермах выращивается здесь и молодняк крупного, рогатого скота. Этим занимаются механизато­ры, пенсионеры, причем берут на откорм по два и да­же по шесть бычков.

За опытом по производству мяса на основе коопера­ции едут к кутузовцам из других хозяйств района.

И вот еще чем интересно Белолесье. Председатель колхоза Иван Павлович Обушный — большой любитель лошадей. Все детство сельского мальчишки проходило рядом с сильными и красивыми животными. Есть боль­шая мечта у Ивана Павловича: возродить коневодство. Вот его мысли по этому поводу:

— Для трактора нужно добывать из недр нефть, ру­ду, варить сталь, выпускать детали. А лошадь —часть самой природы. Для нее характерен «вечный круг»: са­ма вспахала, посеяла, уродило—съела. Да еще и при­несла лошонка — себе на смену. А посмотрите, чем пи­тается: травой, соломой, парой килограммов концентра­тов в сутки.

Вот почему, говорит он, лошадь во много раз эконо­мичней механической тягловой силы. Один коне-день обходится в этом хозяйстве всего 50 копеек, а исполь­зование одной лошадиной силы трактора — в десяток раз дороже. Так зачем же пахать огород крестьянину или везти бидон молока с фермы семьюдесятью лошадины­ми силами, если можно всего одной — живой?

Но не только это держит в уме председатель-энтузи­аст. Конно-спортивные соревнования! Конный туризм! Наконец, катание на тройках или санях—ведь сегодня прокатиться с ветерком на настоящей тройке можно раз­ве что в Москве на ВДНХ! А знаменитые отечественные породистые рысаки—ведь им же цены нет. На междуна­родных аукционах они «уходят» за границу за миллио­ны долларов! Вот она какая, настоящая цена одной ло­шадиной силы!